土豆泥芝士酥饼的做法

土豆泥芝士酥饼的做法

材料:

  • 土豆泥 1 杯
  • 芝士 1 杯
  • 鸡蛋 1 个
  • 面粉 1 杯
  • 盐 1/2 茶匙
  • 黑胡椒粉 1/4 茶匙
  • 泡打粉 1/2 茶匙
  • 牛奶 1/4 杯
  • 黄油 1/4 杯
  • 蛋液 1 个
  • 黑芝麻 适量

步骤:

  1. 将土豆泥、芝士、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、泡打粉、牛奶和黄油混合在一起,搅拌均匀。
  2. 将混合物放入冰箱冷藏 30 分钟。
  3. 取出混合物,将其分成小球状。
  4. 将小球放在烤盘上,用蛋液刷在表面。
  5. 撒上黑芝麻。
  6. 将烤盘放入预热至 200°C 的烤箱中,烤 20-25 分钟,直到酥饼变成金黄色。
  7. 取出烤盘,让酥饼冷却一会儿,即可享用。

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