家常酥饼的做法?

家常酥饼的做法

材料:

  • 面粉 200克
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将面粉、盐和适量的水混合,揉成面团,静置10分钟。
  2. 将面团擀成薄片,刷上一层油。
  3. 将薄片卷起来,再擀成薄片,刷上一层油。
  4. 将薄片卷起来,再擀成薄片,刷上一层油。
  5. 将薄片卷起来,切成小段。
  6. 将小段擀成薄饼。
  7. 平底锅烧热,放入饼煎炸至两面金黄即可。

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