紫薯山药糕的做法

紫薯山药糕的做法:

1. 准备材料:紫薯、山药、糯米粉、白糖、植物油。

2. 将紫薯和山药蒸熟后捣成泥状。

3. 将糯米粉加入泥状物中,揉成面团。

4. 将面团分成小块,搓成长条状。

5. 将长条状的面团切成小段,用手压扁成圆形。

6. 在平底锅中倒入适量植物油,加热后放入圆形面饼,煎至两面金黄色即可。

7. 最后撒上适量白糖即可。

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