冬瓜水饺馅的做法大全
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做法大全
冬瓜水饺馅的做法：
1. 将冬瓜去皮去籽，切成小丁，放入锅中焯水至熟透，捞出沥干水分备用。
2. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油、水淀粉搅拌均匀，再加入焯熟的冬瓜丁拌匀即可。
3. 将调好的馅料包入饺子皮中，煮熟即可食用。
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