作为一名资深的美食家，我深知速冻水饺煎制而成的煎饺，不仅方便快捷，而且口感丰富，别有一番风味，下面，我就来分享一下速冻水饺做煎饺的详细做法。

准备好速冻水饺、食用油、清水以及适量的盐，在平底锅中倒入适量油，预热至中火，待油热后，将速冻水饺均匀地放入锅中，注意不要重叠，以免粘连。

速冻水饺做煎饺的做法

倒入适量的清水，水量大约没过水饺的一半即可，撒上一层薄盐，既能增加口感，又能使煎饺更加美味，然后盖上锅盖，中火煎煮，让水饺在蒸汽的作用下慢慢熟透。

待水分蒸发得差不多时，揭开锅盖，观察水饺底部是否煎至金黄色，如果已经煎好，就可以转小火，继续煎至煎饺底部酥脆，可以用锅铲轻轻翻动煎饺，使其受热更加均匀。

速冻水饺做煎饺的做法

待煎饺完全熟透，底部酥脆，即可出锅，这时，煎饺外酥里嫩，馅料鲜美，香气四溢，让人食欲大增，搭配一碗热腾腾的粥或者一碗清亮的汤，更能衬托出煎饺的美味。

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速冻水饺做煎饺的做法