荔枝炖排骨做好吃的做法
荔枝炖排骨是一道独特的甜品菜肴，不仅口感丰富，而且营养价值高，下面我将分享一种简单又美味的荔枝炖排骨的做法。
准备好新鲜的荔枝和排骨，荔枝需去壳去核，排骨则需洗净后焯水去除血水和杂质，将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段和少量的料酒，用大火煮沸。
随后，转小火慢炖，待排骨煮至半熟时，加入荔枝和适量的冰糖，荔枝的甜味与排骨的鲜美相结合，能让菜肴的味道更加浓郁，继续炖煮约30分钟，直到排骨熟透，汤汁浓稠。
根据个人口味加入适量的盐调味，撒上葱花提香，即可出锅，这道荔枝炖排骨，甜而不腻，排骨肉质鲜嫩，荔枝的甘甜与排骨的醇香相得益彰，是一道既养生又美味的佳肴，在炎炎夏日，来上一碗，既能解暑又能滋补身体。
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