豆腐的做法大全黄金
•
豆腐
豆腐,作为我国传统的美食佳品,不仅营养丰富,而且烹饪方法多样,我就为大家带来豆腐的做法大全,让黄金豆腐成为您餐桌上的亮点。
黄金豆腐的原料准备:选用优质嫩豆腐,将其切成约1厘米厚的片,备用,我们介绍几种黄金豆腐的经典做法:
1、酥炸黄金豆腐:将豆腐片裹上淀粉,放入六成热的油锅中炸至两面金黄,捞出沥油,搭配番茄酱或蒜泥酱食用,口感外酥里嫩,美味可口。
2、黄金豆腐炖蘑菇:将豆腐片与洗净的蘑菇一同放入炖锅中,加入适量的清水、盐、生抽、老抽、蚝油等调料,炖煮至豆腐入味,撒上葱花即可。
3、黄金豆腐炒虾仁:将豆腐片煎至两面金黄,加入提前炒好的虾仁,翻炒均匀,调入盐、胡椒粉、鸡精等调料,出锅前撒上葱花。
4、黄金豆腐蒸肉饼:将豆腐片平铺在蒸盘上,撒上腌制好的肉末,放入蒸锅中蒸熟,撒上葱花,淋上热油即可。
5、黄金豆腐煲:将豆腐片放入煲中,加入排骨、玉米、胡萝卜等食材,煮至食材熟烂,调味后撒上葱花。
这些黄金豆腐的做法都能让豆腐焕发出诱人的色泽,成为餐桌上的焦点,不妨尝试一下,让美食为您的味蕾带来一场盛宴。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/232102.html