香蕉饼做法无鸡蛋
作为一名资深的美食家，我深知一款好的香蕉饼，不仅口感丰富，而且制作过程同样重要，就让我来分享一款不使用鸡蛋的香蕉饼做法。
准备好新鲜的香蕉、面粉、牛奶、糖和一点黄油，将香蕉捣成泥，加入适量的糖搅拌均匀，以增加香蕉饼的甜度，随后，将面粉过筛，与香蕉泥混合，再加入牛奶，调整面糊的稠度。
由于不使用鸡蛋，我们可以用少许黄油代替，这样既能增加饼的香味，又能让口感更加松软，将黄油融化后，加入面糊中，搅拌均匀，预热平底锅，涂抹一层薄薄的黄油，将面糊倒入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄。
这款香蕉饼无鸡蛋，但口感依然细腻柔软，香蕉的香甜与牛奶的醇厚相得益彰，让人回味无穷，无论是早餐还是下午茶，都是极佳的选择。
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