莴笋山药汤，以其清甜滋润、营养丰富而深受喜爱，下面我来分享一款简单易做的莴笋山药汤做法。

准备新鲜莴笋一根，山药一段，胡萝卜一根，以及适量的清水，将莴笋、山药、胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块备用。

莴笋山药的汤做法

将切好的食材放入煮锅中，加入适量的清水，水量以没过食材为宜，然后加入适量的盐调味，大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直至食材熟软。

炖煮过程中，可以用筷子轻轻插入食材，检查是否已经煮透，待食材熟软后，撒上一些葱花，增添香气，根据个人口味，可以加入少许胡椒粉提味。

这款莴笋山药汤，色泽清新，口感细腻，莴笋的清甜与山药的绵软相互搭配，既滋养身心，又满足味蕾，在寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的莴笋山药汤，暖意十足，实为佳品。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/231780.html

莴笋山药的汤做法