铝纸包盐鱼，是一道经典的烹饪佳作，融合了鱼肉的鲜美与盐的香气，下面，我将分享这一美食的独特做法。

选用新鲜的鱼肉，以鲈鱼或者鳕鱼为佳，清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分，将鱼肉两面均匀涂抹上一层薄薄的细盐，腌制大约20分钟，让盐分充分渗透进鱼肉中。

铝纸包盐鱼的做法

取一张大小合适的铝纸，铺平后，将腌好的鱼肉放在铝纸中央，在鱼肉周围，可以放入一些切片的柠檬、蒜末或者香草，增加风味，将铝纸四边向内折叠，封好口，形成一个密封的包裹。

将铝纸包放入预热至200度的烤箱中，烤制约15-20分钟，根据鱼肉的厚度调整时间，烤制过程中，铝纸内的水分会随着热量蒸发，形成水蒸气，使鱼肉更加鲜嫩多汁。

待鱼肉熟透后，取出铝纸包，小心打开，一股浓郁的香气扑鼻而来，鱼肉鲜嫩，口感滑顺，与柠檬的酸甜和香草的香气完美融合，让人回味无穷。

铝纸包盐鱼的做法

铝纸包盐鱼的做法简单而独特，不仅保留了食材的原汁原味，还带来了一种别致的烹饪体验，这道菜适合在任何场合享用，是美食家们不可错过的一道佳肴。

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铝纸包盐鱼的做法