芝士脆皮玉米的做法

芝士脆皮玉米的做法

材料:

  • 玉米粒 1 罐头
  • 面粉 1 杯
  • 玉米粉 1 杯
  • 盐 1 茶匙
  • 黑胡椒粉 1/2 茶匙
  • 蒜粉 1/2 茶匙
  • 洋葱粉 1/2 茶匙
  • 芝士粉 1 杯
  • 鸡蛋 2 个
  • 牛奶 1/2 杯
  • 面包糠 2 杯
  • 油适量

步骤:

  1. 将玉米粒沥干水分备用。
  2. 将面粉、玉米粉、盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉混合在一起。
  3. 将芝士粉放入另一个碗中备用。
  4. 将鸡蛋和牛奶混合在一起打散成蛋液。
  5. 将玉米粒放入面粉混合物中,均匀地裹上面粉。
  6. 将裹好面粉的玉米粒放入蛋液中,确保每个玉米粒都被蛋液覆盖。
  7. 将裹好蛋液的玉米粒放入芝士粉中,均匀地裹上芝士粉。
  8. 将裹好芝士粉的玉米粒放入面包糠中,均匀地裹上面包糠。
  9. 将裹好面包糠的玉米粒放入热油中炸至金黄色。
  10. 用厨房纸巾吸干多余的油,即可享用。

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