肉片豆芽汤是一道简单美味的家常菜，下面为您介绍其家常做法：

准备食材：新鲜猪肉片、黄豆芽、香菜、葱姜蒜、生抽、盐、胡椒粉、食油等。

1、将猪肉片用料酒、生抽、盐、胡椒粉和少量食油腌制10分钟，使其入味。

肉片豆芽汤的家常做法

2、黄豆芽洗净，去掉根部，沥干水分；香菜洗净，切成小段；葱姜蒜切末备用。

3、烧一锅水，水开后放入腌制好的肉片，煮至肉片变色后捞出，备用。

4、锅中留少量底油，放入葱姜蒜末炒香，再加入豆芽翻炒至断生。

5、倒入适量的清水，大火烧开后，放入煮好的肉片，煮至汤水再次沸腾。

6、调入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。

7、撒上香菜段，关火，将肉片豆芽汤倒入碗中即可。

这道肉片豆芽汤色泽鲜艳，口感清爽，非常适合夏天食用，学会了这道家常做法，您可以在家轻松享受美食带来的愉悦。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/231498.html

肉片豆芽汤的家常做法