芡实百合做法

芡实百合,这道传统的滋补甜品,不仅口感细腻,而且营养价值丰富,下面我来分享一种简单的芡实百合做法:

准备好适量的芡实和百合,将芡实提前浸泡几小时,使其充分吸水膨胀,百合则需要清洗干净,去掉杂质。

芡实百合做法

将泡好的芡实放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮沸,然后转小火慢炖,煮至芡实变得软糯,再加入百合,继续炖煮约20分钟。

可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味,根据个人口味调整甜度,待冰糖完全溶解后,继续炖煮5分钟,让百合和芡实的味道充分融合。

芡实百合做法

将炖好的芡实百合倒入碗中,撒上少许枸杞点缀,即可享用,这道甜品不仅口感滑嫩,还具有养颜美容、润肺止咳的功效,是一道适合全家老小的美味佳肴。

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