酸奶鸡蛋煎，这道融合了酸奶醇厚与鸡蛋香滑的创新美食，让人忍不住垂涎欲滴，下面，就让我这个美食家来为大家详细介绍它的做法。

酸奶鸡蛋煎做法

准备新鲜的鸡蛋两个，酸奶适量，还需要一些葱花、盐和胡椒粉作为调味料，将鸡蛋打入碗中，加入适量的酸奶，搅拌均匀，让酸奶与鸡蛋充分融合，这样做出的煎蛋口感更加细腻，酸奶的酸甜味与鸡蛋的鲜美相得益彰。

在平底锅中加入少许油，待油热后，倒入搅拌好的酸奶鸡蛋液，用中小火慢慢煎，待底部凝固后，轻轻翻面，继续煎至两面金黄，酸奶鸡蛋煎已经初具雏形。

酸奶鸡蛋煎做法

撒上葱花、盐和胡椒粉，根据个人口味调整，待煎蛋完全熟透后，即可出锅装盘，酸奶鸡蛋煎色泽诱人，口感丰富，既有酸奶的醇厚，又有鸡蛋的香滑，是一道不可多得的美味佳肴。

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酸奶鸡蛋煎做法