小干乌贼鱼的烤制方法
1. 将小干乌贼鱼清洗干净，晾干备用。
2. 准备烤盘，将小干乌贼鱼放入烤盘中。
3. 在小干乌贼鱼表面均匀地刷上一层油，撒上适量的盐和胡椒粉。
4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制10-15分钟即可。
小干乌贼鱼的炒制方法
1. 将小干乌贼鱼泡软，切成小段备用。
2. 准备锅，倒入适量的油，加热至六成热。
3. 放入葱姜蒜爆香，再加入小干乌贼鱼翻炒。
4. 加入适量的盐、鸡精和料酒，翻炒均匀即可。
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