秋葵口菇汤的做法
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汤的做法
秋葵口菇汤,以其清新爽口、营养丰富而受到许多美食爱好者的喜爱,下面我来分享一下这道美味汤品的具体做法:
准备新鲜的秋葵200克,口菇100克,以及适量的蒜末、姜片、葱花,还需要一些调味料,如盐、鸡精、胡椒粉和食用油。
做法如下:
1、将秋葵洗净,切成小段;口菇洗净,切片备用。
2、烧热锅,加入适量食用油,放入蒜末和姜片爆香。
3、加入秋葵和口菇翻炒均匀,炒至秋葵略微变色。
4、倒入适量的清水,大火烧开后转中小火煮10分钟。
5、加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,搅拌均匀。
6、撒上葱花,煮沸即可关火。
这道秋葵口菇汤色泽诱人,口感丰富,秋葵的滑嫩与口菇的鲜美相得益彰,是秋季养生的一道佳品。
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