秋季天气渐凉，熬夜之后来一碗热腾腾的汤品，不仅可以暖身，还能补充体力，下面为您介绍几款秋季熬夜汤的做法大全：

1、番茄牛尾汤

食材：牛尾、番茄、洋葱、胡萝卜、姜片、葱段、盐、胡椒粉。

做法：将牛尾焯水去血水，捞出洗净；番茄、洋葱、胡萝卜切块，锅中加水，放入牛尾、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮1小时，再加入番茄、洋葱、胡萝卜，继续炖煮30分钟，最后加盐、胡椒粉调味即可。

2、鸡蓉玉米羹

食材：鸡肉、玉米粒、鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉、牛奶。

秋季熬夜汤的做法大全

做法：将鸡肉剁成蓉，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉拌匀，锅中加水，放入玉米粒，大火烧开后转小火煮10分钟，再加入鸡肉蓉，煮至鸡肉蓉熟透，最后加入牛奶，煮至汤汁浓稠即可。

3、莲藕排骨汤

食材：排骨、莲藕、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐。

做法：将排骨焯水去血水，捞出洗净；莲藕切片，锅中加水，放入排骨、莲藕、红枣、枸杞、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮1小时，最后加盐调味即可。

4、火腿洋葱汤

食材：火腿、洋葱、土豆、胡萝卜、面粉、牛奶、盐、胡椒粉。

秋季熬夜汤的做法大全

做法：将火腿、洋葱、土豆、胡萝卜切丁，锅中加油，放入洋葱煸炒，再加入面粉炒熟，然后加入火腿、土豆、胡萝卜翻炒均匀，再加入适量水，大火烧开后转小火煮20分钟，最后加入牛奶，煮至汤汁浓稠，加盐、胡椒粉调味即可。

5、酸辣汤

食材：木耳、豆腐、鸡蛋、竹笋、香菇、香菜、盐、醋、辣椒油、胡椒粉、淀粉。

做法：将木耳、豆腐、竹笋、香菇切丝，鸡蛋打散，锅中加水，放入木耳、豆腐、竹笋、香菇，大火烧开后转小火煮10分钟，然后加入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟透，最后加入香菜，加入盐、醋、辣椒油、胡椒粉、淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可。

五款秋季熬夜汤，既美味又养生，熬夜的朋友们不妨试试哦！

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秋季熬夜汤的做法大全