韩国美食简单做法
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美食食谱
韩国炸酱面
材料:炸酱、面条、黄瓜、豆芽、鸡蛋、葱、大蒜、盐、糖、酱油、香油、辣椒粉。
做法:1.将黄瓜、豆芽、鸡蛋切成小块备用;2.将葱、大蒜切碎;3.将炸酱、盐、糖、酱油、香油、辣椒粉混合成酱汁;4.将面条煮熟备用;5.将葱、大蒜爆香,加入酱汁煮开;6.将煮熟的面条放入酱汁中翻炒均匀;7.加入黄瓜、豆芽、鸡蛋翻炒均匀即可。
韩国烤肉
材料:牛肉、洋葱、蘑菇、胡萝卜、生菜、蒜、盐、糖、酱油、芝麻油、黑胡椒。
做法:1.将牛肉切成薄片备用;2.将洋葱、蘑菇、胡萝卜切成薄片备用;3.将蒜切碎;4.将盐、糖、酱油、芝麻油、黑胡椒混合成腌料;5.将牛肉和腌料混合均匀腌制30分钟;6.将腌制好的牛肉和蔬菜放在烤盘上烤熟;7.将烤好的肉和蔬菜放在生菜叶上卷起来食用。
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