韩国美食的做法大全图解

韩国烤肉

1. 准备材料:牛肉、洋葱、蘑菇、辣椒、蒜、酱油、糖、芝麻油、黑胡椒粉、白芝麻。

2. 将牛肉切成薄片,洋葱和蘑菇切成片状,辣椒和蒜切碎。

3. 将酱油、糖、芝麻油、黑胡椒粉混合在一起,制成腌料。

4. 将牛肉和腌料混合在一起,腌制30分钟。

5. 在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的牛肉放在上面,再放上洋葱、蘑菇和辣椒。

6. 在烤箱中烤10-15分钟,直到牛肉熟透。

7. 取出烤盘,撒上白芝麻即可。

石锅拌饭

1. 准备材料:米饭、牛肉、胡萝卜、菠菜、蘑菇、蒜、酱油、糖、芝麻油、黑胡椒粉、鸡蛋。

2. 将牛肉切成小块,胡萝卜和蘑菇切成片状,菠菜切碎,蒜切碎。

3. 将酱油、糖、芝麻油、黑胡椒粉混合在一起,制成腌料。

4. 将牛肉和腌料混合在一起,腌制30分钟。

5. 将米饭放入石锅中,加入腌制好的牛肉和蔬菜。

6. 在石锅上方放置一个生鸡蛋,然后用火炉加热。

7. 等到米饭和牛肉熟透后,将鸡蛋打入石锅中,搅拌均匀即可。

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