瓦罐天麻乳鸽汤的做法
瓦罐天麻乳鸽汤，这是一道既滋补又美味的汤品，它的做法也颇有讲究。
我们需要准备一只新鲜的乳鸽，天麻、枸杞、红枣等食材，将乳鸽清洗干净后，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。
将天麻、枸杞、红枣等食材用清水泡发，清洗干净，将瓦罐清洗干净，放入适量的清水，将焯水后的乳鸽放入锅中。
放入泡发好的天麻、枸杞、红枣等食材，用大火将汤煮沸，然后转小火慢炖，炖至乳鸽肉质鲜嫩，汤色清澈，放入适量的盐调味即可。
将炖好的瓦罐天麻乳鸽汤倒入碗中，撒上一些葱花，即可享用，这道汤品口感鲜美，营养丰富，具有很好的滋补效果。
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