王刚的丸子汤做法
作为一个资深的美食家，我对王刚的丸子汤做法情有独钟，这道汤品不仅味道鲜美，而且制作过程独具匠心，王刚选用新鲜食材，先将猪肉剁成肉馅，加入适量的调料和辅料，如生抽、料酒、盐、胡椒粉等，搅拌均匀，让肉馅更加入味，他将调好的肉馅用手挤成一个个圆润的小丸子，放入沸水中煮至浮起。
王刚的独到之处在于他会在汤中加入一些蔬菜，如白萝卜、豆腐等，使得汤品更加营养丰富，在丸子煮至八成熟时，加入切好的蔬菜，煮至软烂，撒上葱花、香菜，滴上几滴香油，香气四溢，令人垂涎，这道丸子汤不仅口感鲜美，而且暖胃驱寒，是冬日里的一道佳肴。
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