电饼铛菠萝披萨的做法

作为一名资深的美食家,今天我要为大家带来一款别具特色的美食——电饼铛菠萝披萨,这款披萨将热带水果的甜美与面饼的香脆完美融合,让人回味无穷,下面,就让我来为大家详细介绍一下这款电饼铛菠萝披萨的做法。

准备好以下食材:高筋面粉、酵母、水、糖、盐、橄榄油、菠萝罐头、培根、马苏里拉奶酪、洋葱、青椒。

1、将面粉、酵母、糖、盐混合均匀,加入水,揉成光滑的面团,加入橄榄油,继续揉至面团表面光滑,盖上湿布,发酵1小时。

电饼铛菠萝披萨的做法

2、发酵好的面团取出,擀成圆饼状,放入预热好的电饼铛中,用叉子在面饼上扎一些小孔,防止面饼鼓包。

3、在面饼上均匀撒上马苏里拉奶酪,再铺上一层培根片,撒上切碎的洋葱和青椒。

4、将菠萝罐头中的菠萝片切成小块,均匀地摆放在披萨上。

5、盖上电饼铛盖子,选择“烘焙”功能,烤制15分钟左右,待奶酪融化,披萨表面呈金黄色即可。

6、取出披萨,稍凉后切块,即可享用美味的电饼铛菠萝披萨。

这款披萨的独特之处在于,它融合了菠萝的甜味和培根的咸香,口感丰富,令人陶醉,不妨在家中尝试一下,让您的味蕾感受不一样的美食体验。

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