猪肚水鱼煲汤，这是一道色香味俱佳的美食，我们需要准备猪肚一个，水鱼一只，还有姜片、葱段、枸杞等配料，下面，我将详细介绍这道汤品的做法。

猪肚水鱼煲汤的做法

将猪肚翻洗干净，去除内壁的油脂，然后切成条状，水鱼宰杀后，去掉内脏，洗净备用，在煲锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后，放入猪肚和水鱼，煮至水开。

转小火慢炖，期间加入适量的枸杞，炖至猪肚和水鱼熟透，汤汁浓郁，即可关火，加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱花，即可出锅。

这道猪肚水鱼煲汤，营养丰富，味道鲜美，猪肚的口感韧劲十足，水鱼的肉质细嫩，搭配枸杞的甘甜，让人回味无穷，在寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的猪肚水鱼煲汤，不仅暖身，还能补充体力，实为冬日里的佳品。

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猪肚水鱼煲汤的做法