福寿鱼熬汤，是一道色香味俱佳的家常菜，不仅鲜美可口，而且富含营养，以下是福寿鱼熬汤的做法大全，供您参考：

准备新鲜的福寿鱼一条，清洗干净后，切成段；再准备一些姜片、葱段、枸杞、红枣等配料，以下是详细步骤：

1、锅中加水，放入福寿鱼段，大火煮沸后撇去浮沫，捞出鱼段，冲洗干净。

福寿鱼熬汤的做法大全

2、锅中重新加水，放入姜片、葱段，大火煮沸。

3、将煮沸的水倒入另一个锅中，放入福寿鱼段，中火煮约10分钟。

4、加入枸杞、红枣，继续炖煮约20分钟，直至鱼汤呈乳白色。

5、捞出姜片、葱段，加入适量的盐调味。

6、撒上葱花，即可出锅。

福寿鱼熬汤的关键在于火候和食材的搭配，在炖煮过程中，要保持中火，使汤汁浓郁，可根据个人口味添加其他配料，如豆腐、蘑菇等，丰富口感。

这道福寿鱼熬汤，鲜美可口，营养丰富，适合全家人共享，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的福寿鱼汤，暖身又滋补。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/229858.html

福寿鱼熬汤的做法大全