沾料排骨的做法窍门图片
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排骨
沾料排骨是一道色香味俱全的美食,想要做出美味的沾料排骨,以下是一些做法窍门以及图片供您参考。
选择新鲜的排骨是关键,将排骨洗净后,用厨房纸巾吸干水分,然后用刀背轻轻拍打排骨,使其更容易入味。
腌制排骨是制作沾料排骨的重要步骤,将排骨放入大碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、姜片、蒜末等调料,搅拌均匀后腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的味道。
制作沾料,取一个小碗,放入适量的辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐、芝麻等调料,搅拌均匀,再将腌制好的排骨放入沾料中,让每一块排骨都均匀裹上一层沾料。
将裹好沾料的排骨放入预热好的烤箱中,用200度烤制20分钟,待排骨表面呈金黄色且熟透即可。
将烤好的沾料排骨摆放在盘中,搭配一些蔬菜沙拉或水果,使口感更加丰富,以下是沾料排骨的图片供您参考:
按照以上做法窍门,您也能在家中轻松制作出美味的沾料排骨,享受美食带来的愉悦。
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