白豆腐白菜凉拌的做法

• 豆腐

作为一位美食家，我深知白豆腐与白菜的搭配，不仅能呈现出清淡的口感，还能互补营养，下面我来分享一款简单的白豆腐白菜凉拌做法。

白豆腐白菜凉拌的做法

将白豆腐切成约1厘米厚的片，放入沸水中焯水去腥，捞出后沥干水分备用，白菜洗净切成细丝，同样焯水后捞出，沥干水分，将焯好水的白豆腐和白菜放入大碗中。

在碗中加入适量的蒜末、姜末、香菜、红椒丝等调料，再倒入适量的酱油、醋、香油、盐和糖，搅拌均匀，让调料充分渗透进豆腐和白菜中，将调好味的白豆腐白菜装盘，撒上葱花、香菜点缀，即可上桌。

白豆腐白菜凉拌的做法

这道白豆腐白菜凉拌色泽鲜亮，口感爽脆，味道鲜美，既适合夏日消暑，又适合作为家常菜肴，让人回味无穷。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/229608.html

赞 (0)
« 上一篇 19小时前
下一篇 » 19小时前

相关推荐