作为一名资深的美食家，我深知烤巴沙鱼在烤箱中的独特魅力，这道菜肴不仅保留了巴沙鱼的鲜美口感，还融入了烤箱烹饪的独特风味，下面，就让我来为大家详细介绍一下烤巴沙鱼的烤箱做法。

烤巴沙鱼的烤箱做法

选择新鲜的巴沙鱼，处理干净后，用厨房纸巾吸干水分，在鱼身上划几刀，以增加入味的效果，将鱼放入烤盘中，撒上适量的盐、胡椒粉和柠檬片，以去腥增香，还可以加入一些蒜末、姜末和香葱，进一步提升口感。

在烤箱预热至200摄氏度时，将巴沙鱼放入烤箱，烤制约15分钟，期间，可以适时翻面，让鱼身受热均匀，待鱼熟透后，取出烤盘，撒上葱花、香菜和辣椒，再入烤箱烤5分钟，让食材充分融合。

将烤好的巴沙鱼端上桌，其色泽金黄、香气扑鼻，让人垂涎欲滴，品尝这道菜肴，鱼肉鲜嫩多汁，口感滑爽，搭配各种调料，更是美味可口，在享受这道美食的同时，也感受到了烤箱烹饪带来的独特魅力。

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烤巴沙鱼的烤箱做法