洋葱排骨土豆汤的做法

洋葱排骨土豆汤,这是一道色香味俱佳的家常菜,我们需要准备新鲜的排骨、洋葱和土豆,排骨要选择肉质鲜嫩、排骨肉厚的部位,洋葱和土豆也要挑选新鲜的。

洋葱排骨土豆汤的做法

做法如下:先将排骨洗净,焯水去血水,捞出备用,然后将洋葱和土豆切成块状,在锅中加入适量的清水,放入焯水后的排骨,加入适量的姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖,待排骨炖至七成熟时,加入洋葱和土豆,继续炖煮,煮至洋葱和土豆熟软,汤汁浓郁,加盐调味,撒上葱花即可出锅。

这道洋葱排骨土豆汤,排骨肉质鲜嫩,洋葱和土豆的甜味与排骨的鲜味相互融合,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美食佳肴。

洋葱排骨土豆汤的做法

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