海虹豆腐的做法简单好吃

海虹豆腐,这道融合了海鲜鲜美与豆腐细腻的佳肴,其做法不仅简单,而且味道鲜美,令人回味无穷,将新鲜的海虹清洗干净,去掉杂质和泥沙,将海虹放入锅中,加入适量的清水,煮至开口后捞出,取出海虹肉备用。

海虹豆腐的做法简单好吃

豆腐则需选择嫩滑的南豆腐,轻轻切成小块,放入沸水中焯水去腥,随后,将焯好水的豆腐捞出,沥干水分,备用,在锅中加入适量的油,待油热后,放入葱姜蒜爆香,再加入海虹肉翻炒片刻。

将焯好水的豆腐放入锅中,加入适量的高汤或清水,小火慢炖,让豆腐充分吸收海虹的鲜美,加入适量的盐、胡椒粉调味,撒上葱花提香,一道美味的海虹豆腐即可出锅,其口感滑嫩,味道鲜美,是一道简单又好吃的家常菜。

海虹豆腐的做法简单好吃

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