春天，正是万物复苏、气温逐渐回暖的季节，一碗清甜滋润的鸡脚汤不仅能够滋养身体，还能为餐桌增添一份春意，以下是春天鸡脚汤的做法大全，供您参考：

准备新鲜的鸡脚若干只，清洗干净后剪去脚尖和脚掌硬皮，再焯水去除血水和杂质，准备以下食材：红枣、枸杞、党参、北芪、姜片、葱段以及适量的清水。

1、将焯水后的鸡脚捞出，用清水冲洗干净，备用。

春天鸡脚汤的做法大全

2、将红枣、枸杞、党参、北芪等药材用清水泡发，清洗干净。

3、在煲锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段，用大火煮沸。

4、将泡发好的药材和鸡脚放入锅中，改用中小火慢炖1-2小时。

5、炖至鸡脚肉质酥烂，汤汁浓郁，加入适量的盐调味。

春天鸡脚汤的做法大全

6、撒上葱花，即可出锅享用。

春天鸡脚汤具有补气养血、强筋骨、美容养颜的功效，适合男女老少饮用，这道汤品做法简单，食材易得，是春季养生的佳品，不妨在家中尝试制作，让春天的餐桌多一份美味与健康。

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春天鸡脚汤的做法大全