松花鱼糖醋汁的做法简单

松花鱼糖醋汁的做法简单

松花鱼糖醋汁的做法虽然简单,但却能将鱼的鲜美与糖醋的酸甜完美结合,让人回味无穷,将松花鱼处理干净,切成块状,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟,调制糖醋汁,将适量的糖、醋、生抽、老抽、湿淀粉和水混合均匀,热锅凉油,将腌制好的鱼块逐个放入油锅中煎至两面金黄,捞出备用,锅中留少许油,倒入调好的糖醋汁,煮至汁浓稠,放入煎好的鱼块翻炒均匀,让鱼块充分吸收糖醋汁的味道,一道美味的松花鱼糖醋汁就完成了,鲜香四溢,酸甜可口,令人食欲大增。

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