山药银耳养生汤，既美味又养生，是很多人喜爱的家常汤品，下面为您详细介绍这道汤品的做法：

准备食材：山药200克，银耳一朵，红枣10颗，枸杞适量，清水适量。

具体做法如下：

1、将山药去皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。

山药银耳养生汤的做法

2、银耳提前用温水泡发，去掉蒂部，撕成小朵。

3、红枣洗净，去掉核；枸杞用清水泡发。

开始炖煮：

1、将泡发的银耳放入锅中，加入足量清水，大火烧开。

2、水开后，加入山药块，中火煮约10分钟。

3、加入红枣，继续煮5分钟。

4、最后加入枸杞，煮至食材熟透，汤汁浓稠。

这道山药银耳养生汤，口感鲜美，营养丰富，山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效；银耳能滋阴润肺、养颜美容；红枣和枸杞则能补气养血、增强免疫力，常喝这道汤品，对身体健康大有裨益。

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山药银耳养生汤的做法