山药鲜牛奶鸡蛋饼是一款融合了健康与美味的家常美食，下面，我将为您详细介绍这款山药鲜牛奶鸡蛋饼的做法。

准备好以下食材：山药、鲜牛奶、鸡蛋、面粉、盐、葱花。

1、将山药去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸至山药熟透后，取出压成泥状。

山药鲜牛奶鸡蛋饼做法

2、在山药泥中加入适量面粉，搅拌均匀，使山药泥与面粉充分混合。

3、将鸡蛋打入碗中，加入鲜牛奶，搅拌均匀，然后将鸡蛋牛奶液倒入山药面粉糊中，再次搅拌均匀。

4、加入适量盐和葱花，继续搅拌均匀，使食材更加美味。

5、平底锅预热，刷上一层薄薄的油，将山药牛奶鸡蛋糊倒入锅中，用勺子压平，煎至底部金黄。

6、翻面，继续煎至另一面金黄，煎好的山药鲜牛奶鸡蛋饼色泽诱人，口感鲜美。

7、出锅前，可以根据个人口味，撒上少许黑胡椒粉或辣椒粉提味。

这款山药鲜牛奶鸡蛋饼富含蛋白质、钙、磷等营养成分，适合各个年龄段的人群食用，早餐或晚餐时，搭配一碗粥或豆浆，既美味又营养，不妨尝试一下这道简单易学的美食，为家人带来一份温馨的关怀。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/226811.html

山药鲜牛奶鸡蛋饼做法