作为一名资深的美食家，我对嫩生姜炖排骨这道菜肴情有独钟，我将为大家分享一道简单又美味的嫩生姜炖排骨的做法，并附上视频教程，让您轻松掌握这道佳肴的精髓。

准备好新鲜的嫩生姜和排骨，嫩生姜的辛辣味道与排骨的鲜美肉质相得益彰，将排骨洗净，焯水去腥，捞出备用，嫩生姜切片，放入锅中煸炒，直至姜片微黄，散发出浓郁的香气。

嫩生姜炖排骨的做法视频

将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、料酒、盐、胡椒粉等调料，大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨肉质酥软，汤汁浓稠，最后撒上葱花，即可出锅。

为了让您更直观地学习这道菜肴的做法，我为您准备了一段详细的嫩生姜炖排骨做法视频，视频中，我将一步步演示炖煮的技巧，让您轻松掌握这道美味的家常菜。

赶快打开视频，跟随我的步伐，一起炖煮出一锅美味的嫩生姜炖排骨吧！相信在这道菜肴的陪伴下，您的餐桌将多一份温馨与满足。

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