微山湖鱼批发市场
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鱼的做法
微山湖鱼批发市场介绍
微山湖鱼批发市场位于江苏省淮安市淮安区，是中国最大的淡水鱼类批发市场之一。市场占地面积达到了30万平方米，分为南北两个区域，南区主要销售淡水鱼类，北区主要销售海水鱼类。市场内设有冷库、加工厂、物流中心等配套设施，是全国重要的淡水鱼类集散地之一。
微山湖鱼批发市场的特色
微山湖鱼批发市场的特色在于其货源丰富，品种繁多，价格实惠。市场内的鱼类主要来自江苏、安徽、浙江等周边省份，品种包括鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳜鱼等。此外，市场内还有各种淡水虾、蟹、贝类等水产品。
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