豆腐连丝的做法
豆腐连丝，这道色香味俱佳的佳肴，深受美食爱好者喜爱，下面，我将为您详细介绍豆腐连丝的做法。
准备新鲜的嫩豆腐一盒，将其切成细丝，放入清水中浸泡，去除豆腐的腥味，将胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成细丝，作为配料。
热锅凉油，待油温六成热时，放入蒜末爆香，将豆腐丝和蔬菜丝放入锅中，快速翻炒，加入适量的盐、鸡精、生抽等调料，翻炒均匀。
炒至豆腐丝表面微黄，蔬菜丝变软，即可出锅，撒上葱花、香菜等点缀，一道美味的豆腐连丝就完成了。
豆腐连丝口感滑嫩，营养丰富，非常适合家庭餐桌，学会这道菜，让您的家人品尝到美味佳肴，享受美食带来的快乐。
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