西单话梅排骨的做法简单
作为一个资深美食家，我不得不提的是，西单话梅排骨的做法虽然简单，却蕴含着丰富的味道层次，将精选的排骨洗净，用开水焯水去腥，然后捞出沥干，用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、五香粉等调料腌制排骨，腌制时间最好在半小时以上，让排骨充分吸收调料的香气。
待排骨腌制入味后，热锅凉油，将排骨下锅煎至两面金黄，煎出的油分能增加菜肴的香气，随后，加入话梅和适量的清水，小火慢炖，让话梅的酸甜味与排骨的肉香完美融合，待汤汁浓稠，排骨酥软，即可出锅，这道菜肴色泽诱人，酸甜可口，话梅的微酸与排骨的鲜美相得益彰，是一道简单却极具风味的家常菜。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/224115.html
相关推荐
-
家常美味，白菜豆腐丁的制作与营养解析
家常美味，白菜豆腐丁的制作与营养解析 在我国传统饮食文化中，豆腐与白菜的搭配一直备受喜爱，不仅味道鲜美，而且营养丰富，就让我们一起来学习制作这道家常美味——白菜豆腐丁。 食材介绍：…
-
家常美味，白菜萝卜豆腐锅巴，营养均衡的养生佳肴
家常美味，白菜萝卜豆腐锅巴，营养均衡的养生佳肴 在快节奏的生活中，我们常常追求简单快捷的美食，却忽略了营养均衡的重要性，就为大家介绍一道既美味又营养均衡的家常菜——白菜萝卜豆腐锅巴…
-
家常美味，白菜焖豆腐泡菜，温暖每一根味蕾
家常美味，白菜焖豆腐泡菜，温暖每一根味蕾 背景介绍： 在繁忙的生活节奏中，我们总渴望回到家的温馨与简单，白菜焖豆腐泡菜，这道传统的家常菜，以其独特的味道和营养价值，成为了许多人心中…
-
家常美味，白菜炖黑豆腐的营养秘密与简单做法
家常美味，白菜炖黑豆腐的营养秘密与简单做法 背景介绍： 在我国传统的家常菜中，白菜炖豆腐是许多家庭餐桌上的常客，而将白豆腐替换为黑豆腐，不仅增加了菜肴的口感，还让这道菜的营养价值更…
-
家常美味，白菜炖腊肉豆腐的温暖时光
家常美味，白菜炖腊肉豆腐的温暖时光 背景介绍： 在繁忙的都市生活中，越来越多的人开始追求简单、健康的家常菜，我们就来分享一道既简单又美味的家常菜——白菜炖腊肉豆腐，它不仅能够满足味…
-
家常美味，白菜炒麻蚶子豆腐的做法与功效解析
家常美味，白菜炒麻蚶子豆腐的做法与功效解析 背景介绍： 在我国广袤的美食世界中，家常菜以其独特的味道和简便的做法深受人们喜爱，我们就来介绍一道简单易学、营养丰富的家常菜——白菜炒麻…
-
家常美味，白菜炒豆干，营养健康又下饭
家常美味，白菜炒豆干，营养健康又下饭 背景介绍： 在我国众多家常菜中，白菜炒豆干以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们喜爱，这道菜色香味俱佳，既能满足口感，又能补充身体所需的营养…
-
家常美味，白菜炒煎蛋豆腐的烹饪秘诀
家常美味，白菜炒煎蛋豆腐的烹饪秘诀 背景介绍： 在我国丰富的家常菜中，白菜炒煎蛋豆腐以其独特的口感和营养价值，深受广大食客的喜爱，这道菜将白菜的清爽与煎蛋豆腐的鲜嫩完美结合，既简单…
-
家常美味，白菜炒木耳，清爽营养的双重奏
家常美味，白菜炒木耳，清爽营养的双重奏 在繁忙的生活节奏中，我们总是追求简单、健康的美食，白菜炒木耳，这道家常菜以其清爽的口感和丰富的营养，成为了许多人餐桌上的常客。 食材介绍： …
-
家常美味，白菜干粉条豆腐炖出的温暖滋味
家常美味，白菜干粉条豆腐炖出的温暖滋味 背景介绍： 寒冷的冬日，一碗热腾腾的白菜干粉条豆腐炖菜，不仅能够驱散严寒，还能温暖人心，这道家常菜以简单的食材，搭配出浓郁的风味，是许多人心…
