藕粉醪糟汤的做法
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汤的做法
藕粉醪糟汤,一款融合了传统与创新的甜品,不仅口感丰富,而且营养价值极高,下面,我将为大家详细介绍这款藕粉醪糟汤的做法。
准备好所需的材料:藕粉、醪糟、红枣、枸杞、桂花糖等。
做法步骤如下:
1、将藕粉用清水浸泡30分钟,使其充分吸水膨胀。
2、锅中加入适量的清水,放入红枣、枸杞,用中小火煮沸。
3、待红枣、枸杞煮出颜色后,将泡好的藕粉慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,防止藕粉结块。
4、加入适量的醪糟,继续搅拌均匀,煮至藕粉熟透,汤汁浓稠。
5、根据个人口味,加入适量的桂花糖,调整甜度。
6、撒上一些桂花,增加香气,即可出锅。
这款藕粉醪糟汤,色香味俱佳,喝上一口,暖意融融,非常适合在寒冷的冬日里享用,不妨试试这道美味佳肴,为您的味蕾带来一场别样的盛宴。
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