作为一名美食家，我深知简易纸杯蛋糕的魅力所在，这款甜品不仅口感细腻，而且制作过程简单快捷，非常适合家庭制作，下面，我就来为大家分享一下简易纸杯蛋糕的做法。

准备以下食材：低筋面粉100克，细砂糖60克，鸡蛋3个，牛奶30毫升，植物油30毫升，泡打粉3克，柠檬汁几滴。

1、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅，呈现浓稠状。

简易纸杯蛋糕的做法

2、将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入打发的鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀。

3、加入牛奶和植物油，继续翻拌均匀，使面糊更加细腻。

4、在每个纸杯中倒入适量的面糊，大约七分满。

5、预热烤箱至180度，将纸杯蛋糕放入烤箱中层，烘烤15-20分钟，待表面呈金黄色即可出炉。

简易纸杯蛋糕的做法

6、出炉后，可在蛋糕表面撒上适量的糖粉或水果酱作为装饰。

这款简易纸杯蛋糕做法简单，口感松软，非常适合新手尝试，在闲暇时光，为自己和家人制作一款美味的纸杯蛋糕，不仅增添生活乐趣，还能品尝到甜蜜的滋味。

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简易纸杯蛋糕的做法