汤姆鸡蛋汤做法
作为一名资深的美食家，我发现汤姆鸡蛋汤的独特魅力在于其简单而不失风味的做法，将新鲜的鸡蛋打散备用，然后在锅中加入适量的清水，放入几片姜片和几根葱段，慢火煮沸，待水开后，轻轻倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋形成细嫩的小块。
加入适量的盐调味，撒上一些胡椒粉提香，煮至鸡蛋凝固即可，撒上葱花和香菜，点上几滴香油，一碗热腾腾、鲜美可口的汤姆鸡蛋汤就完成了，这道汤品不仅口感滑嫩，而且营养价值丰富，是早餐或是餐后的一道佳品。
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