鸡块面做法
鸡块面是一道美食，制作简单，口感鲜美。以下是鸡块面的做法：
- 准备鸡肉块、面条、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、生抽、淀粉、油。
- 将鸡肉块加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉块煸炒至变色。
- 加入酱油、生抽翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后加入面条，煮至面条熟透。
- 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
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