青椒春笋片怎么做好吃
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美食食谱
青椒春笋片的做法：
1. 准备食材：青椒、春笋、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 青椒和春笋分别切成片，蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香。
4. 放入青椒和春笋翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
5. 炒至青椒和春笋变软，加入适量的水，烧开后加入淀粉水勾芡。
6. 最后淋上一勺香油即可。
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