南瓜干的做法 南瓜干怎么做好吃

南瓜干的做法:

1. 将南瓜去皮、去籽,切成薄片或小块。

2. 将切好的南瓜片或南瓜块放入锅中,加入适量的水,煮沸后焯水捞出。

3. 将焯水后的南瓜片或南瓜块放入清水中浸泡30分钟,然后捞出沥干水分。

4. 在南瓜片或南瓜块表面均匀地涂上一层盐,放置30分钟,让南瓜片或南瓜块腌制入味。

5. 将腌制好的南瓜片或南瓜块放入烤箱中,以70度左右的低温烘烤6-8小时,直到南瓜干变硬即可。

6. 可以根据个人口味加入适量的糖、蜂蜜、肉桂粉等调料,增加南瓜干的口感和香气。

南瓜干的美食搭配:

1. 南瓜干可以直接食用,也可以作为零食搭配啤酒、茶水等饮品食用。

2. 南瓜干可以作为糕点、面包等烘焙食品的原料,增加食品的口感和营养价值。

3. 南瓜干可以作为炖汤、煲汤等菜品的配料,增加菜品的口感和营养价值。

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