嫩玉米饼的做法和配方视频

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嫩玉米饼的做法和配方视频

嫩玉米饼是一道美味的墨西哥传统食品，通常用于制作玉米卷或玉米饼。以下是嫩玉米饼的简单做法：

  1. 将2个玉米棒剥皮并切成小块。
  2. 将玉米块放入搅拌机中，加入1/4杯牛奶和1/4杯玉米面粉，搅拌至光滑。
  3. 将搅拌好的玉米糊倒入碗中，加入1/4杯切碎的洋葱、1/4杯切碎的红辣椒和1/4杯切碎的青辣椒，拌匀。
  4. 在平底锅中加热1汤匙橄榄油，将玉米糊倒入锅中，用铲子将其压扁成饼状，煎至两面金黄色。
  5. 将煎好的玉米饼放在纸巾上吸干多余的油，即可享用。

以下是一段嫩玉米饼的配方视频：

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