雪白菇汤，以其清澈见底的汤汁和鲜美的口感，深受美食爱好者喜爱，下面我来为大家详细介绍这款汤品的美味做法：

准备新鲜的雪白菇、鸡肉、火腿、姜片、葱段、枸杞以及适量的盐和胡椒粉。

1、将雪白菇洗净，去蒂，切片备用；鸡肉洗净，切成小块；火腿切片；枸杞泡水备用。

雪白菇汤的做法

2、锅中加入适量清水，放入鸡肉块、姜片、葱段，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。

3、将雪白菇片和火腿片放入锅中，继续炖煮10分钟。

4、捞出姜片和葱段，加入泡软的枸杞，调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

5、用中火收汤，使汤汁浓稠，撒上葱花，即可出锅。

这样，一道美味的雪白菇汤就完成了，其汤汁清澈，雪白菇鲜嫩可口，鸡肉炖得酥烂，搭配枸杞的滋补功效，真是营养丰富、美味可口，在寒冷的冬日里，来一碗雪白菇汤，暖身又养生。

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雪白菇汤的做法