作为一个资深美食家，我深知青蒜臭豆腐的独特魅力，这道家常菜以其独特的味道和丰富的口感，赢得了无数食客的喜爱，下面，我就来为大家分享一款简单易学的青蒜臭豆腐家常做法。

准备好新鲜的臭豆腐、青蒜、食用油、盐、生抽、老抽等调料，将臭豆腐切成小块，青蒜洗净切成小段备用。

青蒜臭豆腐的家常做法

锅中倒入适量食用油，待油温升高后，放入臭豆腐块，小火慢煎至两面金黄，捞出备用，锅中留底油，加入青蒜段翻炒出香味，再加入煎好的臭豆腐，翻炒均匀。

加入适量的盐、生抽和老抽，调味并翻炒均匀，让臭豆腐充分吸收调料的味道，撒上一些青蒜叶，翻炒均匀，出锅前撒上少许鸡精提鲜。

青蒜臭豆腐的家常做法

这道青蒜臭豆腐色泽诱人，口感外焦里嫩，香气扑鼻，搭配米饭，简直是下饭神器，快快动手试试吧，让这道家常菜为你的餐桌增添一道美味佳肴！

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青蒜臭豆腐的家常做法