虾仁做汤清淡的做法

虾仁做汤,清淡可口,是夏日餐桌上的佳品,挑选新鲜的虾仁,洗净后备用,下面,我将分享一种简单又美味的清淡虾仁汤做法。

虾仁做汤清淡的做法

准备一些姜片、葱段和蒜末,为汤底增添香气,将锅中加入适量的清水,放入姜片、葱段和蒜末,用中小火煮沸,待水开后,转小火煮约5分钟,让汤底充分吸收葱姜蒜的香味。

将虾仁放入锅中,用筷子轻轻搅拌,让虾仁均匀受热,煮至虾仁变色,加入适量的盐和胡椒粉调味,汤的颜色应保持清澈,不宜添加过多的调料。

虾仁做汤清淡的做法

撒上一些香菜或葱花,提升汤的鲜味和视觉效果,关火后,将汤倒入碗中,即可享用这道清淡美味的虾仁汤,它不仅口感清爽,而且富含蛋白质和多种微量元素,是夏日滋补的佳品。

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