鲤鱼卵的做法
鲤鱼卵是一道非常美味的日本料理，通常作为寿司的配料。以下是制作鲤鱼卵的步骤：
- 将鲤鱼卵取出，洗净。
- 将鲤鱼卵放入盐水中浸泡，去除异味。
- 将鲤鱼卵放入糖、盐、味精等调料中腌制。
- 将腌制好的鲤鱼卵放入烤箱中烤制。
- 将烤制好的鲤鱼卵切成薄片，即可食用。
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