作为一名资深美食家，我不得不提一下这道极具特色的汤品——花与剑花菌汤，这道汤以其独特的食材搭配和清新的口感，深受食客们的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍这道美味佳肴的做法。

准备好所需的食材：新鲜花菇、剑花、鸡肉、火腿、葱姜、枸杞、清水等，花菇和剑花需提前用清水泡发，清洗干净。

花与剑花菌汤的做法

将鸡肉和火腿切成小块，葱姜切片备用，锅中加入适量清水，放入鸡肉、火腿、葱姜，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。

待鸡肉炖至七成熟时，加入泡发好的花菇和剑花，继续炖煮，汤色逐渐变得清澈，香气四溢。

待食材炖至熟透，加入枸杞，稍炖片刻即可关火，根据个人口味调整盐分，撒上葱花，一碗美味的花与剑花菌汤便大功告成。

这道汤品口感鲜美，营养丰富，既适合家庭日常食用，也能作为宴客佳肴，不妨在闲暇时光，亲自动手尝试一番，品味美食带来的愉悦。

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花与剑花菌汤的做法