孕妇准山排骨汤的做法

孕妇在孕期需要充足的营养,而准山排骨汤以其丰富的营养成分和温和的滋补效果,成为许多准妈妈们的首选,下面为您详细介绍一款孕妇准山排骨汤的做法:

准备材料:排骨500克,准山(又称山药)200克,枸杞10克,红枣5颗,姜片适量,盐适量。

具体做法如下:

孕妇准山排骨汤的做法

1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。

2、准山去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,去除多余淀粉。

3、枸杞、红枣洗净,红枣去核。

4、锅中加入适量清水,放入排骨、准山、枸杞、红枣和姜片,大火煮沸。

孕妇准山排骨汤的做法

5、沸腾后转小火,慢炖1小时左右,直至排骨熟烂,准山熟软。

6、最后加入适量的盐调味即可。

这款准山排骨汤具有补气养血、滋阴润燥的功效,对孕妇来说是一道理想的滋补佳品,常饮此汤,有助于增强孕妇体质,促进胎儿健康发育。

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